В Казахстане растет риск дефицита говядины

Фото: Сергей Булкин/NEWS.ru

Фермеры и владельцы личных подворий всё чаще жалуются: корма подорожали, пастбищ почти нет, пастухов не хватает. Многие вынуждены сокращать или вовсе продавать поголовье, передаёт Zontnews.kz. со ссылкой на 31 канал

«Скот сейчас приходится буквально держать во дворе, потому что все земли заняли крупные хозяйства», – говорит фермер из Абайской области Акжан Катчибаев.

Запрет на экспорт живого скота, который действовал несколько лет, по словам животноводов, не улучшил ситуацию. Цены на мясо сдерживались, но стада уменьшились – многие фермеры продали маточное поголовье.

Эксперты отмечают, что конины на рынке больше, чем говядины, и стоит она дешевле. В то же время спрос на говядину в стране и за её пределами растёт.

По данным Минторговли, средняя цена килограмма говядины в Казахстане – 3105 тенге. Это ниже, чем в странах ЕАЭС и Узбекистане, однако с начала года рост составил более 20%.

Фермеры уверены: дефицита не будет, но мясо продолжит дорожать. Решением может стать поддержка мясокомбинатов и развитие экспорта, считают в ассоциации.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *